Tipp Apfelsorten zum Kochobst zählen

Shelly Abdallah | 1. Februar 2013 | |
Zum Backen eignen sich Apfelsorten, die zum Kochobst zählen, z.B. Boskop oder Gravensteiner, aber auch Cox Orange oder Elstar. Sie entfalten ihr wahres Aroma erst durch den Garvorgang

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